PEPTONA DE SOJA 500G - KASVI

A Peptona de Soja é um produto obtido pela digestão enzimática de farinha de soja, solúvel em água. Ela é utilizada para a produção de antibióticos e outros produtos de fermentação e para a preparação de meio de cultura para microbiologia. Solubilidade em Água a 2% = Completa / pH em Concentração 2% = 7,0 ± 0,5 / Perda na Secagem = 5,0% / Nitrogênio Total = 9 - 11% / Nitrogênio a-amino (NA) = 2 -3% / Cinza = não superior a 15%